Meny Lukk

Hovedside

DIN BUTIKK FOR EKTE RÅ HONNING

rå og ubehandlet honning av høyeste kvalitet

RÅ HONNING | Norges største utvalg

En smakfull gave til deg selv eller noen du er glad i. Lett å bestille og rask i levering hele Norge! Honningen vår er rå og ikke varmebehandlet, med andre ord helt naturlig. HonningGutta er et ideelt selskap fra Kristiansand som støtter fremtidens birøkt, med bienes velvære i fokus. Vårt overskudd går derfor til å forebygge biedød i Norge og til utdanning av unge birøktere. For å gjøre honning mer populært, tilbyr vi det som kanskje er landets mest spennende utvalg. Hver honningsort forteller hvilke blomster og planter biene har samlet nektar fra. Vi håper det smaker!

  • kr89

    TIL TE, PÅLEGG, OST & BAKST Mot slutten av hver sommer fraktes bikubene opp i fjellene på over 1000 meters høyde. I tynn luft pollinerer…

  • kr89

    TIL OST, DESSERT, GRØT & YOGHURT Visste du at Appelsinblomsthonning er nydelig i blant annet yoghurt og grøt? Hver vår, før blomstene på appelsintrærne åpner…

  • kr89

    TIL YOGHURT, SALAT, TE & DESSERT Visste du at Sitronblomsten blomstrer hele året? Dette gjør at biene stort sett kan samle nektar året rundt, og…

  • kr89

    PERFEKT TIL DET MESTE Nyt vår utsøkte Blomsterhonning som er ekte naturlig honning, og kommer fra nektaren biene samler fra blomster på den solrike middelhavskysten…

  • kr99

    NYDELIG PÅ BRØDSKIVA! Fantastisk Lynghonning fra Agder. Visste du at det sannsynligvis har blitt røkta Lynghonning i Norge siden vikingtiden? En stolt norsk tradisjon som…

  • kr39

    DEN PERFEKTE GAVE SAMMEN MED HONNINGEN HonningGutta’s honningpinne gjør det mye enklere å anvende honning i te og matlaging. I tillegg fungerer den ypperlig som…

  • kr89

    TIL MATLAGING & TE Visste du at vi ikke hadde funnet timian i butikken om det ikke var for det viktige arbeidet biene gjør med…

  • kr89

    TIL TE & DESSERT Visste du at lavendel er en av bienes favorittblomster? Nektaren biene samler fra denne blomsten lager de nydelig honning av. Faktisk…

  • kr99

    TIL TE, MATLAGING & BAKST Visste du at Skogshonning ikke kommer fra blomsternektar? Biene samler honningdugg fra blad og bladlus på eiketrær, og den er…

  • kr89

    TIL MARINADER, PÅLEGG & TE Visste du at Rosmarin blomstrer 2 ganger i året og kun gror i Middelhavsområdet og Kaukasus fra havnivå og opp…

  • kr99

    TIL PÅLEGG & TE Nydelig Sommerhonning fra Asker. Dette er den første honningen biene lager før de drar på lyngtrekk. Etter en lang vinter besøker…

  • kr19

    SYNLIGGJØR HVOR MYE BIENE BETYR FOR HELE NORGE! HonningGutta’s armbånd synliggjør og setter fokus på bienes betydning og utfordringer i både Norge og verden. Perfekt…

  • kr89

    TIL TE, MATLAGING & BAKST Av kastanjetreet får vi ikke bare gode nøtter, men også kjempe god honning! Biene samler nektar fra blomstene til kastanjetreet…

  • kr99

    TIL TE & YOGHURT Visste du at Eukalyptustreet kan bli hele 60 meter høyt? Biene samler nektar fra blomstene på treet og lager kjempe god…

GRATIS HONNINGGUIDE NÅR DU BESTILLER

Når du bestiller honning får du alltid med HonningGutta’s Honningguide, helt gratis. Enten du skal ha honning selv eller gi bort i gave, er dette den perfekte følgesvenn som byr på masse gøy og nyttig lesing. Heftet inneholder følgende: 

  • Introduksjon av HonningGutta og vårt arbeid for bier og birøktere
  • Gøy og lærerik informasjon om både honning og bier
  • Spennende og smakfulle honning-oppskrifter

NATURLIG OG RÅ HONNING

HonningGutta er et ideelt selskap fra Kristiansand. Vi tilbyr spennende utvalg av rå honning. Vår honning er ikke blandet, men 100% naturlig og ren honning. Hver sort skiller seg basert på vegetasjonen biene har trukket fra. Eksempelvis kommer Appelsinblomsthonning fra nektaren biene samler fra appelsinlunder, mens Fjellhonning fra nektar samlet fra vegetasjon 1000 meter over havet. Dette styres ut i fra hvor bikubene plasseres. Både smak, farge og bruk vil derfor variere fra honning til honning. Rå honning passer ypperlig til alt av mat og drikke. 

Rå honning betyr at honningen er slik den er inne i bikuben, at den ikke er behandlet. Eneste varmen ekte honning utsettes for er den naturlige temperaturen på ca. 35 grader inni bikuben. Honningen beholder da alle mineralene og enzymene som kroppen trenger. Honningens medisinske effekt på kroppen vår er godt dokumentert. Bruk av honning i infiserte sår har vært benyttet av leger i årevis. Bytter du ut sukkeret du får i deg med fornuftige mengder naturlig honning, kan det være gevinster å hente. Honning Gutta tilbyr kun ekte naturlig honning. 

VELG HONNINGGUTTA OG STØTT BIENE

Vi er 3 unge «honninggutter» fra Kristiansand som er veldig glade i honning og ønsker å gjøre en forskjell. Kanskje har du lagt merke til at det er mindre bier og insekter enn før? Biene er viktige for oss og står for 1/3 av vår matproduksjon. Derfor jobber vi aktivt for å forebygge biedød. For å gjøre dette på beste måte har vi identifisert et behov for flere birøktere, mer forskning og kunnskap. Når du velger vår honning går overskuddet til følgende:

  • Styrke kunnskap om bier og biedød. Vi mener det er viktig å få dette opp på agendaen for å identifisere hva vi kan gjøre for å hindre dette.
  • Dele ut insekthotell og bievennlige plantefrø. Biene mister sitt naturlige habitat. Dersom alle norske hjem hadde hatt insekthotell og plantet bievennlige planter ville dette hjulpet.
  • Rekruttere unge birøktere. Snittalderen på birøktere i Norge er i dag høy. Vi må satse på de unge. Unge personer under 35 år kan søke oss om å få finansiert birøkterkurs.