Velkommen til Honninggutta’s blogg!
Her ønsker vi til både gøyal og informativ lesing om både bier og honning!
Har du noen gang lurt på hvordan det kan lages honning som er så lys at den nesten er gjennomsiktig, og samtidig honning som er mørk som olje? Det finnes få matvarer som er like magiske som honning! Vi kjenner til hundrevis av honningsorter. Det er ikke bare store forskjeller i smak, men også på […]
Rå honning er naturlig og ubehandlet, helt uten varmebehandling. Naturlig rå honning har gjennom tusenvis av år blitt omtalt for sine medisinske og antibakterielle egenskaper. I dag anbefales faktisk honning mot hose, vond hals og sår av flere europeiske myndigheter. Er det ikke utrolig at en matvare har slike egenskaper? Men hva skjer når honning […]
5 gode honningtips!
Velkommen til Honningbloggen!